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来源:好招商食品网 美食制作 阳阳灿烂  |  2023-02-08
主料:
无抗柴鸡蛋四个黑木耳20克小葱50克

辅料:
适量生抽少许

葱香木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.木耳提前泡发,洗净备用。

3.鸡蛋磕到碗中。

4.打散,静置备用。

5.小葱切段。

6.锅内入油。

7.将蛋液倒入。

8.划散,凝固后盛出备用。

9.重新起油锅,将葱段放入,小火炒出香味。

10.放入木耳煸炒一分钟。

11.放入鸡蛋。

12.翻炒均匀,加盐、生抽拌匀装盘即可。

小窍门&温馨提示

葱段用小火慢煎,葱香才能充分发挥出来,这道菜才更香。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 黑木耳
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